Cây cỏ ngọt có chứa một chất ngọt gấp 300 lần đường

Cây cỏ ngọt có chứa một chất ngọt tương tự đường nhưng gấp 300 lần va không mang năng lượng. Từ đặc tính của chất này của cây cỏ ngọt có thể dùng để điều trị bệnh tiểu đường, giảm cân,… Nhưng cây cỏ ngọt có đủ sức khả năng làm những điều mà…Hiện còn đang nghiên cứu?

Thành phần hóa học của cây cỏ ngọt

Theo các nhà khoa học đã nghiên cứu cho ra được thành phần gồm các chất chính có trong cây cỏ ngọt:

Hoạt chất Steviosid – một glucosid nhưng không mang năng lượng chứa vị ngọt gấp x300 lần đường kính saccharoza .

Carbonhydrate, Protein, chất béo… có lợi cho sức khỏe.

Cây cỏ ngọt có vị ngọt nhờ những glycosid thiên nhiên. Chất này có từ tinh chất ​​lá cây stevia từ một cách ngâm cây trong nước nóng.

Tuy rằng không có calo ( năng lượng ), nhưng khoáng chất từ cây cỏ ngọt có thể có vị ngọt gấp 200 lần một lượng đường tương đương.

Công dụng của cây cỏ ngọt

– Làm hạ nhu cầu chất đường và chất bột của cơ thể bệnh nhân, hỗ trợ bệnh nhân khỏi chứng đau đầu, mất ngủ.

– Dùng cùng với Lá khô Trà Actiso, cam thảo, nhân trần, để làm thức uống giải khát có tác dụng hạ nhiệt, lợi tiểu.

– Là nguyên liệu sử dụng để bào chế rượu màu, nước cà chua, nước trái cây, các loại bánh kẹo, món tráng miệng đông lạnh, ướp các loại hải sản sấy khô, chế biến dấm.

– Sử dùng làm đường thay thế cho chế đồ uống nước ngọt, thực phẩm bánh kẹo, mứt

– Hỗ trợ cân bằng áp huyết, điều hòa lượng đường trong máu, hạ mỡ máu.

– Phòng ngừa các bệnh tim mạch, não, ngăn ngừa xơ vữa động mạch

– Hỗ trợ tăng khả năng làm việc, tăng hệ miễn nhiễm cho thân.

– Bổ dung hàm lượng đường cần thiết cho cơ thể tự nhiên, làm hạ cảm giác thèm ngọt cho các bệnh nhân bị béo phì, tiểu đường, ..

Xin lưu ý rằng, chất tạo ngọt được chiết từ cỏ ngọt chỉ có công dụng bổ sung lượng đường tự nhiên cho cơ thể. Lượng đường này không chứa calo (năng lượng) nên nó có hại cho những bệnh nhân bị tiểu đường. Đặc biệt, với những người giảm cân cần đường thì cỏ ngọt là sự chọn lựa tốt.

Dùng cỏ ngọt giảm cân ?

Cỏ ngọt không chứa calo, nhưng điều này không có nghĩa là công dụng của cây cỏ ngọt sẽ giúp bạn giảm cân nếu bạn dùng nó thay đường. Nó chỉ thay thế đường trong quá trình bạn giảm cân mà thôi.

Tuy nhiên cỏ ngọt giải pháp kỳ diệu cho bất cứ ai đang tìm cách giảm cân, nhưng không có chứng minh nào cho thấy chất thay thế đường này giúp giảm cân cho những người chuộng đồ ngọt hoặc ngăn chặn họ không ăn quá nhiều. Trong thực tại, những người uống soda “ăn kiêng” thường thừa cân.

Đối tượng sử dụng cây cỏ ngọt

Cỏ ngọt có hàm lượng chất ngọt gấp 300 lần đường kính saccharoza nhưng lại không mang nhiều năng lượng mà hương vị vẫn rất thơm ngon nên rất phù hợp cho những đối tượng như:

  • Bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường, béo phì cần giảm cân, bệnh nhân cắt dạ dày cần phải kiên đường kính saccharoza.
  • Bệnh nhân mắc bệnh cao áp huyết, bệnh tim mạch, bà mẹ mang thai kiên sử dụng cam thảo bắc
  • Bệnh nhân đang dùng thuốc có chứa Digitalis, thuốc lợi tiểu nhóm thiazid
  • Phụ nữ muốn tăng cường sức khỏe và làm đẹp da

Cách sử dụng cây cỏ ngọt

– Sử dụng làm thuốc cho bệnh nhân tiểu đường, ngày dùng 2 lần, mỗi lần 2,5g lá cỏ ngọt phơi khô, sắc với 200ml  nấu nước còn 50ml.

– Dùng cho người giảm cân: liều dùng hằng ngày là 7,5g lá cỏ ngọt khô, sắc uống. Dùng liên tiếp.

– Điều trị tăng áp huyết: hằng ngày nấu nước uống dừa cạn, hoa cúc, hoa hòe và Cỏ ngọt.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *